Lalumasukkan adonan biang uleni hingga rata. Bika ambon merupakan kue khas dari medan. Source: lifestyle.okezone.com. Bika ambon merupakan makanan alami. Cara membuat kue bika ambon asli medan: Source: resepindon.blogspot.com. Masukkan bahan cair, aduk rata. Campur kuning telur, gula pasir, vanilli, garam, aduk rata. Source: www.youtube.com
Pontuações e avaliaçõesPONTUAÇÕESComidaServiçoPreçoAmbienteDetalhesVANTAGENSEntrega, Para levarEsse local vende ingredientes para cozinhar sua própria comida?Sim Não Não sei É uma cafeteria?Sim Não Não sei Este local é principalmente uma delicatéssen?Sim Não Não sei Este local serve apenas fast-food?Sim Não Não sei Este restaurante serve principalmente comida saudável?Sim Não Não sei É preciso pagar antes de receber o pedido?Sim Não Não sei Este restaurante é bom para apreciar a cozinha local?Sim Não Não sei Este restaurante tem boas refeições veganas?Sim Não Não sei Os preços deste restaurante são médios?Sim Não Não sei Este restaurante tem um ambiente para famílias?Sim Não Não sei Excelente0Muito bom1Razoável0Ruim0Horrível0FamíliasRomânticaA sósNegóciosAmigosMar-MaiJun-AgoSet-NovDez-FevTodos os idiomasPortuguês 1Indonésio 111Inglês 31 Veja a opinião dos viajantesPublicada em 13 de maio de 2014 é necessário encomendar manisan jambu biji ... foi delicioso, mas para o mal, apenas a prolongar-se por 8 horas ... quando você chegou, deve ser colocado na geladeira para mantê-los frescosData da visita junho de 2013Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um colaborador do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as é o seu perfil?Você é o proprietário ou o gerente deste estabelecimento? Solicite o seu perfil gratuito para responder a avaliações, atualizar o seu perfil e muito o seu perfil gratuitoPerguntas frequentes sobre Zulaikha Bika AmbonSim, Zulaikha Bika Ambon tem comida para Zulaikha Bika Ambon tem serviço de viajantes do Tripadvisor classificam Zulaikha Bika Ambon da seguinte maneirasComida 4Serviço 4Ambiente
BahanBika Ambon Santan yang kental 300 ml Telur ambil kuningnya dari 14 btr Vanili sebanyak 1/8 Sendok teh Tepung kanji siapkan 150 gram Gula pasir sebanyak 250 gr Garam 1/8 sendok teh Daun jeruk purut sebanyak 6 lbr
Excellent5Very good18Average6Poor1Terrible1FamiliesCouplesSoloBusinessFriendsMar-MayJun-AugSep-NovDec-FebAll languagesEnglish 31Indonesian 111 See what travelers are sayingSort by Detailed Reviews Reviews order informed by descriptiveness of user-identified themes such as cleanliness, atmosphere, general tips and location November 7, 2019 via mobile Nice authentic local cakes. Bought some for friends to try. More like a home factory. Must try if you’re in MedanDate of visit November 2019Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn September 26, 2018 Price are affordable, especially the lapis legit, the most expensive lapis legit prunes only R140k here, where I have been offered R140k at another store for a original lapis of visit September 2018Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn July 28, 2018 Best Bika Ambon I ever had. The cake was soft and fragrant. They have some flavor, like original, pandan, durian, cheese, and all good!Date of visit February 2018Helpful?1 This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn July 22, 2018 1st time ,,its looks not crowded,,,but i seen its not normal when the visitors suddenly come the management seem not ready to serves the visitors,,advicing ,,too add more employeesDate of visit May 2018Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn December 2, 2017 via mobile This is the famous bika ambon from Medan. You should try it. The price is reasonable. Many choices and all are yummyDate of visit December 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn August 12, 2017 via mobile The famous bika ambon in Medan. Many variations with it.. It tastes good just too sweet. . The shop is always crowded and we have to queueDate of visit June 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn June 17, 2017 Buy 2 box of this famous Bika Ambon because it's very famous in Medan. But really disappointed with the taste. I prefer Bika Ambon in Jakarta, that taste much better than of visit May 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn May 29, 2017 in this shop we can buy the famous bika ambon. but there a lot of other food that can be bought to home town. when i arrived in the morning, i surpise that there just a few customer here, i dont know if this place...has lost its customer or they just not arrived yet. but the taste is nothing to worry, just as good as bika ambon. and other food is avalaible with cheap price. i think its really worthed to buy here better than other places. there also marquisa juice that famous in its taste. really indonesian Date of visit May 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn May 23, 2017 via mobile Legend! You should try this. They habe many varians . And the taste was great . Would love to buy another taste if come back here . Date of visit May 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn April 15, 2017 A must stop-over if you want to taste the local cakes to bring home. Variety of goodies to choose from/Date of visit April 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn April 11, 2017 via mobile Never forget to buy Bika Ambon when visited Medan. Its their speciality! Zulaikha is my favourite one. Worthed to buy since its very delicious!Date of visit February 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn February 20, 2017 via mobile When you are in Medan, and want buy a special food - originated from Medan, then Zulaikha Bika Ambon is the right place. Good services and affordable of visit February 2017Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn December 27, 2016 via mobile There is a whole street dedicated to this and other " Traditional style cakes " This is by far the most popular shop anybody from anywhere else within Indonesia does the trek here as it is famous throughout the archipelago for Oleh oleh ... gifts....They have traditional style chocolate brownies too but I have yet to find a good of visit April 2016Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn July 1, 2016 via mobile The bika ambon taste very BAD. And not good for healthy. All of the cake on this store dont have better tasteDate of visit December 2015Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn June 23, 2016 We shopped for the cakes on the last day before going to the airport, after getting a lot of praise from our supir! True to his words, the cake/ambon was really nice!Date of visit May 2016Helpful?This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more reviews
Carabuat bika ambon Hal pertama yang bunda lakukan adalah mencampurkan semua bahan pertama ( tepung terigu + ragi instan + air kelapa muda ) Selanjutkan diamkan selama kurang lebih 15 menit. Tahap berikutnya gunakan wadah lainnya dan campurkan bahan kedua ( kuning telur+ gula pasir + vanili +
Foto Bika Ambon Zulaikha Medan Istimewa MEDAN - Bika Ambon Zulaikha adalah salah satu toko kue legendaris yang terkenal di kota Medan. Toko ini terletak di Jalan Sei Deli, Medan dan telah beroperasi selama lebih dari 50 tahun sejak Ambon Zulaikha memproduksi kue Bika Ambon yang menjadi ikon khas dari Kota Medan. Bika Ambon adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan, santan, gula, telur, dan air daun pandan yang diaduk hingga rata. Adonan kemudian dituangkan ke dalam loyang dan dipanggang dengan api kecil hingga matang. Kue Bika Ambon memiliki tekstur yang lembut, manis dan aroma yang khas karena bahan dasarnya yang terbuat dari kelapa parut dan pandan. Bika Ambon Zulaikha memiliki resep rahasia turun-temurun dalam pembuatan kue Bika Ambon yang menjadikannya berbeda dari toko kue lainnya. Selain itu, toko ini juga mengutamakan bahan-bahan berkualitas untuk menghasilkan kue yang lezat dan berkualitas. Toko kue ini memiliki pelanggan setia yang datang dari berbagai kota di Indonesia bahkan dari luar negeri. Bika Ambon Zulaikha telah meraih berbagai penghargaan dan mendapat banyak liputan media karena kelezatan kue Bika Ambon Bika Ambon, Bika Ambon Zulaikha juga menjual berbagai jenis kue tradisional lainnya seperti kue lapis, kue bugis, putu ayu, dan masih banyak lagi. Toko ini buka setiap hari mulai pukul hingga WIB dan menyediakan layanan pengiriman kue ke seluruh Indonesia. Bagi pecinta kuliner tradisional, Bika Ambon Zulaikha adalah tempat yang wajib dikunjungi saat berkunjung ke Kota Medan. Cabang Bika Ambon ZulaikhaBika Ambon Zulaikha merupakan toko kue legendaris di kota Medan yang telah berdiri sejak tahun 1967. Toko ini terletak di Jalan Sei Deli, Medan dan telah mempunyai beberapa cabang di beberapa daerah di Indonesia. Beberapa cabang dari Bika Ambon Zulaikha antara lain*Cabang Jakarta Terdapat beberapa cabang di Jakarta, antara lain di daerah Kelapa Gading, Tebet, dan Pasar Baru.*Cabang Surabaya Terdapat beberapa cabang di Surabaya, antara lain di daerah Gubeng, Sidosermo, dan di kawasan Wisata Kuliner Taman Flora.*Cabang Bali Terdapat satu cabang di Bali, tepatnya di Jalan Raya Kerobokan.*Cabang Pekanbaru Terdapat satu cabang di Pekanbaru, tepatnya di Jalan Riau.*Cabang Batam Terdapat satu cabang di Batam, tepatnya di Kepri Mall. Selain itu, Bika Ambon Zulaikha juga menyediakan layanan pengiriman kue ke seluruh Indonesia. Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati kue Bika Ambon Zulaikha, Anda bisa dengan mudah menemukannya di beberapa kota besar di Indonesia atau memesan langsung melalui layanan pengiriman. Jam buka, lokasi dan jam operasional Bika Ambon Zulaikha Bika Ambon Zulaikha terletak di Jalan Sei Deli Tj. Mulia, Kec. Medan Deli, Kota Medan, Sumatera Utara 20227, informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi nomor telepon +62 61-6613446 atau melalui WhatsApp di nomor +62 Ambon Zulaikha buka setiap hari dari pukul hingga WIB. Anda dapat datang langsung ke toko untuk membeli kue atau memesan melalui layanan pengiriman kue mereka ke seluruh Indonesia. Namun, perlu diingat bahwa jam buka dapat berubah sewaktu-waktu, jadi sebaiknya konfirmasi terlebih dahulu sebelum datang ke toko. Resep Rahasia dan Cara Membuat Bika Ambon Sayangnya, resep rahasia Bika Ambon Zulaikha tidak diketahui secara pasti dan dijaga ketat oleh pemilik toko. Namun, secara umum, resep dasar untuk membuat Bika Ambon adalah sebagai berikut Bahan-bahan*500 gram tepung ketan*500 ml santan kental *300 gram gula pasir*5 butir telur, dikocok lepas*1 sendok teh air kapur sirih*2 lembar daun pandan, diiris tipis*1/4 sendok teh garam*1/4 sendok teh vanili bubuk*1/4 sendok teh baking powder*1/4 sendok teh soda kue Cara membuat*Campurkan tepung ketan, santan, dan gula pasir dalam satu wadah, aduk rata.*Tambahkan telur yang telah dikocok lepas, air kapur sirih, daun pandan, garam, vanili bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.*Diamkan adonan selama 3-4 jam agar bahan-bahan dapat meresap dan menghasilkan aroma yang lebih khas.*Panaskan loyang Bika Ambon dengan api kecil dan tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh.*Panggang Bika Ambon dengan api kecil hingga matang, sekitar 30-45 menit. Pastikan tidak terlalu lama agar Bika Ambon tidak menjadi keras.*Angkat Bika Ambon dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan. Meskipun tidak diketahui secara pasti resep rahasia Bika Ambon Zulaikha, resep dasar di atas dapat digunakan untuk membuat Bika Ambon yang lezat dan enak. Selamat mencoba! Sumber
Resepbika ambon ini menghasilkan kue bika ambon yang sangat enak, lembut dan berserat. Resep teruji dan anti gagal - Bika ambon merupakan salah satu kuliner khas dari Medan, Sumatera Utara, yang terkenal di seluruh Indonesia dan juga di luar negeri. Salah satu produsen kue bika ambon yang terkenal adalah Zulaikha terletak di Jalan Mojopahit No. 70 A, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara. Bicara kue bika ambon banyak yang mengira kuliner ini berasal dari Ambon. Namun siapa mengira kuliner ini aslinya berasal dari Medan. Satu produsen Bika Ambon terkenal dari Medan berasal dari Bika Ambon Zulaikha. Bika Ambon Zulaikha. Z Creators/Sri Wahyuni KunaWalau banyak bermunculan oleh-oleh kue khas Medan, namun bika ambon masih bertahan hingga sekarang dan tetap menjadi favorit wisatawan untuk di bawa pulang. Keistimewaan Bika Ambon Zulaikha karena memiliki tekstur yang lembut dan berongga, dengan aroma yang wangi dan rasa yang manis. Banyak wisatawan domestik maupun mancanegara yang membawa Bika Ambon Zulaikha sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Tak heran jika pulang dari Medan, buah tangan yang selalu dibawa penumpang pesawat masuk dalam kabin adalah bika Ambon Zulaikha. Z Creators/Sri Wahyuni KunaSaat merasakan Bika Ambon Zulaikha memang berbeda dari yang lain. Rasanya di lidah tampak lembut namun memiliki cita rasa yang berbeda, begitu manis dan lezat. Keunikan bika ambon ini merupakan kue yang terbuat dari campuran tepung sagu, telur, gula, dan air kelapa yang dicampur dan diaduk hingga adonan tercampur rata. Adonan kemudian dituangkan ke dalam loyang dan dipanggang di dalam oven dengan suhu yang cukup tinggi. Bika Ambon Zulaikha memiliki perbedaan dengan daerah lain. Perbedaan ini terletak pada bahan-bahan yang digunakan dan cara pembuatannya. Bika Ambon Zulaikha. Z Creators/Sri Wahyuni KunaBahan dasar yang digunakan pada kue Bika Ambon Zulaikha adalah tepung sagu dan air kelapa, sedangkan pada kue Bika Ambon dari daerah lain mungkin menggunakan bahan seperti tepung terigu atau gula pembuatan kue Bika Ambon Zulaikha juga memiliki teknik tersendiri yang membuat kue ini memiliki tekstur yang lembut dan berongga. Teknik ini melibatkan proses fermentasi, yakni adonan yang telah tercampur rata dibiarkan selama beberapa jam agar terjadi reaksi fermentasi antara ragi dan bahan-bahan Ambon Zulaikha. Z Creators/Sri Wahyuni KunaBika Ambon Zulaikha memiliki beberapa varian yang menarik dan unik, di antaranya Bika ambon cokelat varian ini memiliki rasa cokelat yang kuat dan tekstur yang lembut seperti kue Bika Ambon klasik. Bika ambon pandan varian ini memiliki rasa pandan yang wangi dan segar, serta tekstur yang lembut dan berongga. Bika ambon keju varian ini memiliki rasa keju yang gurih dan lezat, dengan tekstur yang lembut dan berongga seperti kue Bika Ambon klasik. Bika ambon kelapa varian ini memiliki rasa kelapa yang khas dan tekstur yang lembut dan berongga seperti kue Bika Ambon klasik. Bika ambon original varian ini merupakan kue Bika Ambon klasik yang memiliki rasa manis, wangi, dan tekstur yang lembut serta varian kue Bika Ambon Zulaikha memiliki cita rasa yang khas dan lezat, serta memiliki tekstur yang lembut dan berongga yang menjadi ciri khas dari kue Bika Ambon. Kue-kue tersebut dapat dijadikan sebagai oleh-oleh atau hadiah untuk keluarga dan teman-teman, atau dinikmati sebagai camilan yang Bika Ambon Zulaikha dapat ditemukan di toko-toko kue di Medan, Sumatera Utara, atau bisa juga dibeli secara online dan dikirim ke seluruh Indonesia. Kue ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh atau sebagai camilan untuk dinikmati di rumah bersama keluarga dan teman-teman. Artikel menarik lainnya 5 Kafe Estetik di Bali yang Wajib Dikunjungi, Tempatnya Instagramable Banget Keren Parah! Pemandangan Sawah di Kafe Ini Lebih Kece dari Bali, Lokasinya di Sini! Magnate, Kafe Milik Ayahnya Jimin BTS Ternyata Isi Dalamnya Begini!Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di CreatorsDinasPariwisata Kota Medan,Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia, dan bagian bawahnya keras, sisa dari tempaan panas di dasar loyang. Bika Ambon ini biasa tersaji dalam potongan persegi. Saat dimakan, citarasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah. Aroma harum pandan menyengat.Bika Ambon merupakan salah satu kue yang paling digemari di Indonesia dan kerap disajikan di berbagai acara, seperti acara arisan, pesta syukuran, hingga kumpul keluarga saat Idul Fitri. Kue berwarna kuning ini punya dua keunikan Teksturnya, dan namanya. Mengapa namanya Bika Ambon, meskipun kue ini berasal dari Medan, Sumatera Utara? Bicara asal-usul nama Bika Ambon, mungkin tidak akan ada habisnya. Nama Bika sendiri diambil dari kue khas Melayu, Bika atau Bingka, yang kemudian dimodifikasi dengan menambahkan pengembang dari bahan Nira atau tuak Enau agar dan menjadi berbeda dari kue Bingka khas Melayu tersebut. Nah, bagian Ambon-nyalah yang memunculkan banyak pertanyaan. Ada yang mengatakan, Bika Ambon dinamai demikian karena tempat pertama kali dijual di simpang Jl. Ambon Sei Kera Medan, yang akhirnya menjadi populer. Kue Bika Ambon sekarang menjadi oleh-oleh khas kota Medan, dan warnanya tidak hanya kuning saja, lho. Berbagai varian warna sudah dapat ditemukan sesuai rasa dan selera. Bika Ambon original memang selalu menjadi favorit, namun rasa pandan juga mulai menyainginya. Tersedia juga varian rasa lain seperti, durian, cokelat, dan tentunya keju. Selain rasanya, Bika Ambon juga mampu bertahan sampai 3-4 hari sehingga sangat cocok juga untuk dijadikan oleh-oleh setelah berkunjung ke Medan. Resep Bika Ambon Pembuatan Bika Ambon mungkin tidak sesederhana kue-kue lainnya, namun juga tidak terlalu sulit, hanya butuh kesabaran lebih. Hasilnya akan sepadan dengan waktu yang dihabiskan. Berikut resepnya Rasa legit khas Bika Ambon juga cocok disandingkan dengan gurihnya keju lho, Prochiz Lovers. Kamu bisa memarut keju di atas Bika Ambon yang masih hangat. Penasaran rasanya? Yuk, coba bikin! Bahan-bahan300 ml santan kental100 ml santan cair4 lembar daun jeruk, buang batangnya2 batang serai, memarkan1 sdm kunyit bubukBahan biang50 gr tepung protein sedang2 sdm gula pasir120 ml air8 g ragi instanBahan utama2 butir telur utuh8 butir kuning telor100 g tepung sagu50 g tepung ketan200 g gula pasir½ sdt garam1 sdt vanilla bubukLangkahBahan biang Campur tepung terigu, gula pasir, air dan ragi instan, aduk rata kemudian diamkan selama 15 menit pada suhu ruangBahan santan Masukkan santan kental dan santan cair, daun jeruk, serai dan kunyit bubuk, aduk sampai mendidih dengan api utama Masukkan telur utuh, kuning telur, gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk hingga mengembang kemudian masukkan tepung sagu dan tepung ketan, bahan biang ke dalam bahan utama, aduk sampai rata kemudian masukkan bahan santan, aduk sampai rata lalu diamkan selama 2 diiistirahatkan, aduk kembali. Masukkan ke dalam loyang yg sudah di berikan minyak dan sudah di panaskan. Panggang dalam oven dengan suhu 180℃ selama 35-40 menit dengan pintu oven sedikit terbuka dan menggunakan api bawah. Angkat dan sajikan. MencicipiBika Ambon asli Medan tentu saja menyenangkan. Akan tetapi, masa pandemi membuat hal ini sulit terjadi. Bagi Anda yang ingin mencicipi rasa Kue Bika Ambon dari Medan, Ada beberapa toko kue bika yang bisa Anda coba. Beberapa toko tersebut bahkan memiliki variasi rasa Bika Ambon yang menarik untuk dicoba. 1. Bika Ambon Zulaikha Bika ambon adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Kendati namanya Bika Ambon tetapi sebenarnya makanan khas ini berasal dari Medan, Sumatra ambon kerap menjadi pilihan oleh-oleh bagi wisatawan yang sedang bertandang ke Medan. Kali ini kalian bisa bikin bika ambon di rumah. Berikut ini adalah resepnya, simak ya!1. Siapkan bahan-bahanpexels/ Adonan Santan250 ml santan1 ruas kunyit parut2 batang serai geprek6 lembar daun jeruk1 lembar daun pandanBahan Biang4 sdm tepung terigu2 sdm gula pasir2 sdt ragi instan100 ml air hangatBahan kering2 butir telur utuh8 butir kuning telur 10 sdm tepung tapioka5 sdm tepung ketan14 sdm gula pasir halus diblender1/4 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk1 sdm margarin cair 2 sdm minyak goreng untuk olesan2. Buat adonan santan dan biangpixabay/webandiCampur seluruh adonan santan dan masak hingga mendidih. Saring ke dalam wadah, sisihkan. Tunggu hingga campur semua bahan biang. Aduk-aduk dan diamkan kurang lebih 15 menit. Tunggu hingga adonan berbuih tanda ragi aktif. Baca Juga Resep Membuat Kari Bihun Khas Medan yang Bikin Ngiler 3. Campur semua bahanpexels/Flora WestbrookSembari menunggu adonan santan dingin dan adonan biang berbuih, kocok telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Lalu, tambahkan tepung tapioka sambil diayak, aduk rata. Kemudian, masukkan tepung ketan dengan cara yang sama. Selanjutnya, masukkan adonan biang yang sudah didiamkan 15 menit ratakan sampai menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan adonan santan, aduk rata. Kemudian berikan margarin cair, garam, dan vanili bubuk sambil tetap diaduk. 4. Tutup adonan dan itu, tutupi adonan menggunakan kain bersih. Lalu, diamkan adonan selama 2-3 siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket ketika Panggang dan adonan ke dalam loyang. Tapi, sebelum dituangkan ke dalam loyang adonan diaduk-aduk kembali sebentar, ya. Panggang adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan suhu 250°C dengan api bawah selama 40 menit. Jika setelah 40 menit ternyata bagian atas adonan masih basah, panggang lagi dengan api atas 250°C selama 10 menit. Setalah matang, angkat adonan, potong-potong dan sekarang kalian sudah bisa membuat bika ambon sendiri di rumah. Nikmat untuk teman minum teh bersama keluarga. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Membuat Semur Daging Medan yang Lezat dan Bikin Nagih IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. .
resep bika ambon zulaikha medan
